nutri.place, Coaching-Software für Ernährungsberatung › Videosprechstunde
VideosprechstundeVideosprechstunde für Ernährungsberatung. Verschlüsselt, ohne Zoom, mit Akte.
Die Videosprechstunde für Ernährungsberatung läuft direkt in nutri.place. Bild und Ton gehen Ende-zu-Ende verschlüsselt von Browser zu Browser, nichts wird aufgezeichnet. Ihre Kundin klickt auf den Link aus der Einladung und ist im Raum, ohne Programm und ohne Konto. Während des Gesprächs schreiben Sie Notizen, die gleich in der Akte landen.
- Ende-zu-Ende verschlüsselt, keine Aufzeichnung
- Einladung per E-Mail oder WhatsApp
- Notizen direkt in die Beratung
- Ohne Zusatzkosten je Minute
Ist eine Videosprechstunde in der Ernährungsberatung DSGVO-konform?
Eine Videosprechstunde in der Ernährungsberatung ist DSGVO-konform, wenn der Dienst Gesundheitsdaten schützt und die Praxis mit dem Anbieter einen Auftragsverarbeitungsvertrag hat. In nutri.place laufen Bild und Ton per WebRTC mit DTLS-SRTP verschlüsselt direkt zwischen den beiden Browsern. Der Server vermittelt nur den Verbindungsaufbau. Diese Verbindungsdaten enthalten IP-Adressen und werden nach zwei Stunden gelöscht. Lässt eine Firewall keine direkte Verbindung zu, leitet ein Server in Deutschland die verschlüsselten Pakete weiter, ohne sie lesen zu können. Es gibt keine Aufzeichnung. Die Kundin braucht kein Konto, nur einen aktuellen Browser, und ihr Link gilt nur für diesen Termin. Der Auftragsverarbeitungsvertrag enthält die Verschwiegenheitspflicht nach § 203 StGB für Berufsgeheimnisträger. Bei Diensten aus den USA wie Zoom oder Google Meet laufen die Daten über Server des Anbieters. Ob das mit der Schweigepflicht vereinbar ist, muss die Praxis selbst prüfen.
| Worauf es ankommt | In nutri.place |
|---|---|
| Verschlüsselung | Ende-zu-Ende zwischen den Browsern, DTLS-SRTP |
| Wo Daten laufen | direkt zwischen den Geräten, sonst verschlüsselt über einen Weiterleitungsserver in Deutschland |
| Was gespeichert wird | Verbindungsdaten für zwei Stunden, Beitrittszeiten für den Warteraum; Bild und Ton nie |
| Aufzeichnung und Chat | gibt es nicht |
| Zugang der Kundin | persönlicher Link, gilt nur für diesen Termin, ab 15 Minuten vor Beginn |
| Vertrag | Auftragsverarbeitungsvertrag mit Klausel nach § 203 StGB |
Details in der Datenschutzerklärung (Abschnitt Videotermine) und im Auftragsverarbeitungsvertrag. Anforderungen an Videokonferenzen beschreibt die Orientierungshilfe Videokonferenzsysteme der Datenschutzkonferenz. Stand Oktober 2026.
So kommt die Kundin in den Videoraum
-
1
Termin anlegen
Im Kalender einen Termin mit der Art Video eintragen. Bei neuen Terminen ist Video schon vorausgewählt.
-
2
Einladen
Einladung per E-Mail oder mit einem Klick per WhatsApp. Hat die Kundin den Kundenbereich, findet sie den Knopf auch dort.
-
3
Erinnern
Etwa 15 Minuten vor Beginn bekommt sie automatisch eine Mail mit dem Knopf „Jetzt beitreten“. Ab dann ist der Raum offen.
-
4
Beraten
Sie sehen oben in der Leiste einen Countdown. Sobald die Kundin im Raum ist, steht dort ihr Name in Grün, ein Klick bringt Sie hinein.
Was während der Videosprechstunde passiert
Mitschreiben, ohne das Fenster zu wechseln
Rechts neben dem Bild öffnet sich eine Spalte für Notizen. Was Sie tippen, speichert die Software kurz danach als Beratungsnotiz in der Akte, verschlüsselt mit dem Schlüssel Ihrer Praxis. Eine vorhandene Notiz wird geladen und kann ergänzt werden. Die Kundin sieht davon nichts.
- Gesprächsdauer oben im Bild, Hinweis fünf Minuten vor dem geplanten Ende
- Symbol für die Verbindungsqualität mit Hinweis bei schwacher Leitung
Speiseplan zeigen und darauf deuten
Am Computer teilen Sie einen Bildschirm, ein Fenster oder einen Browser-Tab, zum Beispiel den Speiseplan der Kundin. Mit dem Laserpointer zeigen Sie auf eine Stelle, die Kundin sieht einen roten Punkt mit kurzer Spur. Sie kann ihrerseits in Blau zurückzeigen, auch mit dem Finger am Handy.
- Klappt auch ohne Kamera am Praxisrechner
- Kamera wechseln am Handy, Mikrofon und Kamera einzeln abschaltbar
Sofort-Videocall
In der Kundenliste starten Sie einen Videocall ohne geplanten Termin. Nach dem Gespräch steht er mit der tatsächlichen Dauer im Kalender. Kam die Kundin nicht, wird er wieder entfernt.
Warteraum-Hinweis
Betritt eine Kundin den Raum, bevor Sie da sind, zeigt die Startseite „… wartet im Videoraum“ mit einem Knopf zum Beitreten.
Externer Link möglich
Nutzen Sie für einzelne Termine lieber einen anderen Dienst, tragen Sie dessen Link im Termin ein. Dann führt die Einladung dorthin.
Passt zur Therapie
Videotermine lassen sich wie jede Beratung einem Fall der Ernährungstherapie nach § 43 SGB V zuordnen. Den Plan sieht die Kundin danach in der Kunden-App.
Termine und Rechnungen ist ein Modul von nutri.place
nutri.place ist eine Coaching-Software für die ganze Praxis. Diese Seite beschreibt nur eines von acht Modulen. Alle sind in jedem Paket enthalten und lassen sich nicht einzeln buchen.
Kundenakte
Anamnese, Messungen, Planung und Beratung in einer Akte
Kundenformular
36 Fragen per Link, Antworten mit einem Klick in der Akte
Speisepläne
Tagespläne aus BLS und 9.300 Rezepten, PDF mit Ihrem Logo
Ernährungsprotokoll
Der Kunde protokolliert am Handy, Sie sehen die Auswertung
Nachrichten
Verschlüsselter Austausch mit Merkblättern und Anhängen
Kurse und Therapie
Präventionskurse nach § 20 und Ernährungstherapie nach § 43
Termine und Rechnungen
Kalender, Rechnungen mit Nummernkreis, Angebote, Vorlagen
Diese SeiteKunden-App
Alles Kundenrelevante in einer App unter Ihrem Namen
Fragen zur Videosprechstunde
Braucht die Kundin ein Programm oder ein Konto?
Nein. Sie öffnet den Link aus der Einladung in einem aktuellen Browser, also Chrome, Edge, Firefox oder Safari, und erlaubt Kamera und Mikrofon. Am Handy funktioniert das genauso.
Wird das Gespräch aufgezeichnet?
Nein. Es gibt keine Aufzeichnung und keinen Chat. Bild und Ton werden nirgends gespeichert.
Ist nutri.place von der KBV zertifiziert?
Nein. Die Zertifizierung nach Anlage 31b des Bundesmantelvertrags verlangen die Kassen für Videosprechstunden, die direkt mit ihnen abgerechnet werden, etwa bei Ärzten. Bei Selbstzahlern und bei Zuschüssen nach § 20 oder § 43 SGB V, die die Versicherten selbst beantragen, ist sie nicht vorgeschrieben. Rechtliche Grundlage ist dann die DSGVO mit Auftragsverarbeitungsvertrag.
Was passiert, wenn die Verbindung schlecht ist?
Die Software baut die Verbindung nach einer Unterbrechung selbst neu auf. Oben im Videoraum zeigt ein Symbol die Qualität an. Ohne Kamera läuft das Gespräch nur mit Ton weiter.
Kann ich auch ohne geplanten Termin anrufen?
Ja, mit dem Sofort-Videocall aus der Kundenliste. Die Einladung geht per E-Mail oder WhatsApp raus, und Sie sind sofort im Videoraum. Nach dem Gespräch steht der Termin mit der tatsächlichen Dauer im Kalender.
Was kostet die Videosprechstunde?
Der Videocall ist in jedem Paket von nutri.place enthalten, ab 20 € netto im Monat, ohne Zusatzkosten je Minute. Die ersten 30 Tage sind kostenlos, ohne Kreditkarte.
Alle Funktionen und Preise auf der Startseite.
Probieren Sie den Videoraum mit sich selbst aus
Termin anlegen, Einladung an die eigene Adresse schicken, am Handy beitreten. Keine Kreditkarte nötig.
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